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 每次走中山北路到天母 下福林橋總會看到
 左手邊建築物上大大的「僑園」二字
 一直對這家飯店有好感 想吃吃看她們的菜色
 先前有過一次不知哪個親戚嫁女兒還是娶媳婦 但沒去成
 上禮拜拖高中社團同學的福 將一生一次的婚宴辦在這裡
 讓我得償所願 入內嚐美味
 
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 從網站上得知 除了婚宴 
 僑園也承辦春酒尾牙謝師宴 人數較少的也有各種價位的套餐可挑選 
 而僑園的主題婚宴則有四種方案
 珍愛婚宴 典藏婚宴 璀璨婚宴 晶鑚婚宴
 婚禮相關以及週邊的配套服務基本上都是一樣
 不同的地方便在菜色的差異 而這就與男方的經濟狀況有密切關係了
 話先說到這 好菜上桌開動了
 
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 煙燻鮭魚切的相當厚 不過我幾乎不吃生魚片
 所以口感上還是不太適應 水果倒是很新鮮 松子加分
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 包括五樣 乳豬片 海蜇皮 醬牛肉 燒鴨 臘腸
 第一次吃拼盤可以每樣都吃到 因為十人份的菜 我們這桌只坐了六個吃葷的 XD
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 吃了幾口 才驚覺這不是銀耳 是魚翅啊 真是土包子
 不過雞湯的味道不是太特別 上禮拜喝到那有中藥味的雞湯可是盛了三碗 
 
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 如果能在擺上些綠色的菜葉裝飾 賣相應該更佳
 
不過這泰式的酸辣口味超吸引人 應該是檸檬汁引出了食慾
 
魚肉不知是何品 配菜則是蕃茄與山藥
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 鮑魚口感很好 咀嚼有味 而且不小 一口吞不下
 搭配青花菜白果與山藥 是的 那不是菜頭
 「四只位上」到底指的是什麼 到現在還沒搞懂
 ps. 這陶碗還真是燙
 
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 核桃極好吃 香甜又酥脆 若不是顧忌過於油膩與躁熱 臉上篤定會冒痘
 真想大把抓起肚裡吞
 雀巢是用芋頭炸的 雙脆指的應該是花枝與豌豆
 
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 這道醉蝦為冷食 滋味鮮美 
 不喜歡剝殼的我 也是剝了滿滿一碟
 
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 羊小排肉質軟嫩 用刀叉很輕鬆即可切開
 醬汁偏甜 有點類似一品燒穀堡(這比喻?)
 
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 芝麻球的外皮頗脆 
 海鮮卷很合我口味 而且沒有討人厭的荸薺更是加分
 
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 就一般的甜湯囉 沒什麼需要特別說明的
 
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 水果的份量有點少 不知是否因為我們這桌沒坐滿
 且下半場的菜色擺盤明顯不如上半場 可惜了點
 
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 我只吃了巧克力口味與四分之一顆草莓 作為喜宴菜的句點 不錯
 ..................................................................................................................
 台北僑園飯店
 台北市士林區中山北路六段一號
 02-8866-3333
 www.lingarden-taipei.com.tw

 

Posted by DaMonNan at 痞客邦 PIXNET 留言(2) 引用(0) 人氣()


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  • DaMonNan
  • 琥珀怎麼會是白色的呢
    琥珀是咖啡色的 所以我才會覺得是上頭的核桃啊
    結婚 ?! 老話一句:「最快今年,......」
  • 莉玲
  • 乳豬拼盤跟羊小排,怎麼可以看起來這麼好吃(滴口水)

    阿我怎麼覺得琥珀是指白色的花枝,核桃酥才是「脆」阿@@

    不要再說兒孫自有兒孫福了,你快結婚,這樣我才吃得到這些東西。

    可是要等我回國以後,我不想在這裡收你的喜帖,

    看得到吃不到是最討人厭的。

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