close

 四川華神_01.jpg

 這幾天溫度又直逼十度以下 與老友相約火鍋店正好
 位在公館捷運站出口後方的店面
 雖略為偏僻 不太好找 
 但溼冷的假日晚上 也有六成的滿座率

 醬料區基本配備都有 多了碗爽脆的泡菜 
 以及右下角那盅香料粉末(似乎是八角花椒加上一些邊疆香料之類的)

 四川華神_02.jpg


 飲料可以無限取用
 過幾天就要漲價的可樂 當然要多開幾瓶

 四川華神_03.jpg


 食材區 空間雖小 好料俱全

 四川華神_04.jpg


 最上層是乾貨區(包括油條豆製品以及王子麵冬粉等麵食)

 四川華神_05.jpg


 第二層為海鮮及內臟區 因為同行友人之素
 所以白鍋單煮青菜 就不拿海鮮料了

 四川華神_06.jpg


 第三層是各式火鍋料

 四川華神_07.jpg


 第四層是時蔬與肉品
 因為肉類一直以秒殺速度供應中 不容易拍到

 四川華神_08.jpg


 紅鍋點的是小辣 剛入口的瞬間
 的確感受到比一般火鍋店更道地的「麻」
 請老板娘幫忙加了點清湯後 卻又沖淡了味道
 幸好店家還可以幫忙添加辣油及辣醬
 所以 小辣其實是還OK的

 四川華神_09.jpg


 網路上大家推薦必點的包括牛肉片 蛋腸 大腸
 大家的建議當然要品嚐看看囉

 我的第一盤

 四川華神_10.jpg

 我的第二盤

 四川華神_11.jpg

 四川華神麻辣鴛鴦火鍋
 add: 台北市羅斯福路四段62巷9號(建議由52巷進入)
 tel: 02-8369-1190
 price: 午餐330、晚餐350、假日全天350(免收服務費)

 

 從大陸出差回來的夫妻檔
 送了大家正夯的黃飛紅花生
 是剛卸任的衛生署長楊志良也愛的那款喔

  四川華神_12.jpg

arrow
arrow

    DaMonNan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()