因為愛上了廚師作的菜
所以愛上了作這道菜的廚師
走出電影院 我並沒有心滿意足的飽足感
以義大利的精緻餐飲與時尚華服為電影宣傳的噱頭
但也僅是襯職的烘托劇中角色
並非一昧的將焦點擺放在這些物質享受上
倒是女主角享用著廚師精心料理的明蝦時
慢動作的切塊 入口 咀嚼 品嚐 幸福 滿足
如何以食物的味道去征服一個人的心
當主角回到現實世界
像被人撞見私密般地亟欲掩飾內心被食物挑起的欲望
她愛上了這道菜以及背後的人
釋放豪宅女主人心底感受的廚師
外型並不俊美 所以反而能讓人臣服於他料理食物時雙手間的細心呵護
彷彿以另一種方式打造一件件藝術品
片中三場重要的宴會場合
看盡了豪宅中各個角色 女主人得確認餐點內容以及座位安排
女僕 男傭 管家 廚師 底層社會的人忙進忙出
只為讓餐桌上的賓主盡歡
而餐桌上的賓客卻有各有各的心事
這部片的配樂 是最先引起我興趣的
專輯側標上幾句媒體對電影音樂的盛讚
讓我掏錢買下回家聆賞
John Adams是美國當代古典音樂作曲家 簡約主義音樂的代表人物之一
作品結合簡約主義音樂和浪漫主義的部分風格
以反覆旋律節奏堆砌出來的樂曲 帶有懸疑緊張的成分
彷彿一幕幕凝結著劇情的張力
電影所搭配的音樂 是從John Adams先前的作品挑選適合的樂章來搭配
並非為電影量身訂作 但也呈現另一種電影與音樂相結合的獨特感
另外兩點起疑
導演是否有意在一兩個鏡頭內,鎖定了毫宅裡的某位女僕
彷彿她看見了什麼秘密 或是她藏了什麼秘密
片尾 最後一幕女主人奔跑回家準備離開 其他成員在大廳裡
當畫面轉到大兒子的妻子身上 然後帶到了她的肚子
我以為她流產了 孩子呢 還在嗎
- Jan 22 Sat 2011 00:13
【扯‧電影】我愛故我在~美食挑逗的欲望
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